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Villemaurine

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Château Villemaurine - Grand cru classé de Saint-Emilion

D'un seul tenant de 7 hectares, le vignoble de Château Villemaurine, Grand Cru Classé de Saint-Emilion, jouxte la cité de Saint-Emilion sur son flanc est. Il est ainsi au centre de l'aire d'appellation Saint-Emilion.

Quelles sont les spécificités du Château Villemaurine?

Il s'agit d'un véritable écrin, exclusivement situé sur le haut du plateau de calcaire à astéries. Le relief du vignoble est très modéré, formant une légère croupe sur sa partie ouest et un plateau en pente légèrement exposé au nord sur sa partie est.

Dictée par les caractéristiques de chaque millésime, la vinification de Château Villemaurine est ciselée chaque année de manière différente. Autant amoureux que connaisseur du vin, la philosophie de Justin Onclin associe respect du terroir et quête de l'excellence. La culture en lutte raisonnée est à l'honneur dans le vignoble.

Le vignoble offre en dégustation un vin composé de 2 cépages:

Merlot 80%

Cabernet Franc 20%

Seules la complexité, la race et la finesse sont recherchées...Tout en longueur, en minéralité et en distinction, les vins de Château Villemaurine reflètent, année après année, l'expression sublimée des plus beaux Saint-Emilion, à la hauteur d'un terroir en tous points exceptionnel.

Sous les conseils de Stéphane Derenoncourt, Justin Onclin investit dans la rénovation des systèmes de vinification permettant de produire un vin plus précis et plus élégant. Les vins expriment ainsi toute la typicité et l'excellence de son terroir promettant un très bel avenir.

Un Second Vin est produit au Château Villemaurine, "Les Angelots de Villemaurine", afin d'exploiter au mieux le vignoble.

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