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Questions fréquemment posées
Le Domaine Louis Latour produit 11 vins (9 Blancs et 2 Rouges) sur l'appellation Chassagne Montrachet dont 8 Premiers Crus. Les plus prestigieux selon l'avis des dégustateurs et notamment Robert Parker sont les premiers crus Cailleret, Morgeot, Chenevottes et La Grande Montagne. Consultez tous nos vins de Chassagne Montrachet
Le Domaine Louis Latour produit 8 vins (7 Blancs et 1 Rouge) sur l'appellation Meursault dont 6 Premiers Crus. Les plus emblématiques du Domaine selon l'avis des dégustateurs et notamment Robert Parker sont les Premiers Crus Blancs Goutte d'Or, Perrières, Poruzots et Genevrières. Consultez tous nos vins de Meursault
En se basant sur les avis des dégustateurs, les meilleurs vins du Domaine Louis Latour sont : Chevalier Montrachet Les Demoiselles 1989, Bâtard-Montrachet 1989 et Corton Charlemagne 1990 en Blancs. Romanée St Vivant Les Quatre Journaux 2012 et Chambertin Cuvée Héritier 2016 en rouge. Consultez les Prix des vins de Louis Latour
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Vous recherchez les vins de la maison Louis Latour ?
La Maison Louis Latour est depuis le 17ème siècle, l'une des plus réputées parmi les négociants-éleveurs de Grands Vins de Bourgogne. C'est l'une des références de grandes maisons de viticulteurs français.
C'est l'un des négociants les plus connus de Beaune et a la réputation de produire des vins blancs de très bonne qualité uniquement produit à partir de Chardonnay. Le Domaine Louis Latour, possède plus de 45 hectares de vignobles de premier ordre, dont une importante exploitation sur la célèbre colline de Corton. Le patron actuel, Louis-Fabrice, né en 1964, est le septième Louis Latour à présider l'entreprise. La Maison Louis Latour a été créée en 1797 et est toujours resté familiale. La vinification est désormais entre les mains de Jean-Charles Thomas, en remplacement de Jean-Pierre Jobard, tandis que Boris Champy remplace Denis Fetzmann en charge des vignobles. Les Meursault de Louis Latour sont bien structurés et reflètent leurs sites viticoles respectifs, plutôt que de présenter un style «maison». Le domaine Louis Latour possède 10,5 hectares de Corton-Charlemagne , vin aristocratique et corsé qui peut être solide et retenu quand il est jeune mais qui, avec le temps, développera des nuances complexes et une richesse crémeuse inégalée. Le domaine possède également plusieurs hectares de Corton rouge Grand-cru issus uniquement de Pinot Noir. Le domaine Louis Latour produit en moyenne 7 000 000 bouteilles par an. Si vous souhaitez déguster un grand vin blanc aux superbes arômes bourguignons, c'est le domaine viticole que vous devriez essayer. Et en vin rouge ? C'est également un superbe domaine pour la production de vin rouge avec un large vignoble, très étendu sur plusieurs appellations.
Les derniers millésimes produits par le Domaine Louis Latour sont très réussis en particulier les Puligny Montrachet, Meursault, Aloxe-Corton, et Corton. En effet, le savoir et la connaissance des terroirs, permet au domaine de vinifier des grands vins dans tous les millésimes avec, bien-sûr, les spécificités propres à chaque appellations de Premiers ou grands crus de Bourgogne.
Le domaine Louis Latour nous alloue chaque année ces plus belles cuvées. Ainsi, nous vous garantissons des grands vins authentiques provenant directement de la cave de la Maison Louis Latour. Les vins sont 100% en stock et prêts à être expédiés. Découvrez une grande sélection des vins de Louis Latour ici.
Découvrez sur le blog les actus et infos de Louis Latour :
L'histoire du domaine Louis Latour
La maison Louis Latour fait partie des maisons emblématiques de la Bourgogne. Elle est présente sur la région depuis bientôt 300 ans ! Elle commence à faire parler d’elle en 1731 en achetant des parcelles en Côte-de-Beaune, tout en pratiquant en parallèle le métier de tonnelier. Ensuite, 1949 sera une année marquante avec la construction du Château de Grancey à Aloxe-Corton, référence importante de la maison Louis Latour. Puis, il faudra attendre une trentaine d'années pour voir la maison Louis Latour s'installer à Aloxe-Corton. Dans un premier temps, en créant une tonnellerie familiale et dans un second temps, en faisant l'acquisition de parcelles sur Aloxe-Corton Les Chaillots ainsi que sur Corton et Corton-Bressandes.
Autre date importante pour le domaine, 1797, année de la création de la fondation Louis Latour. Le début d'une très belle histoire... En 1815, la maison Louis Latour achète ses premières parcelles sous leur emblème. La parcelle se trouve sur Corton sur le finage de la vigne au Saint. La même année, elle exporte ses premiers fûts en Grande-Bretagne. La première cuverie fut construite en 1830 au Château de Grancey sur Aloxe-Corton. Il faudra 4 ans pour finir sa construction. La maison Louis Latour continue de s'agrandir et va atteindre les 10 hectares dans les années 1860. Elle s'exporte déjà à l’international : Etats-Unis, Russie, Londres, Bruxelles... En 1867, la maison Louis Latour va continuer le développement de son entreprise en prenant le statut de négociant. Elle s'installe alors à Beaune, dans la rue des Tonneliers, adresse toujours d'actualité pour les bureaux de la maison.
De 1870 à 1931, la France va connaître une attaque dévastatrice. Le phylloxéra, insecte originaire de Californie, va attaquer la vigne française jusqu'à la détruire. La maison Louis Latour va alors se battre pour combattre cet insecte, persuadée de l'avenir des vins en Bourgogne. Entre temps, en 1891, la maison va acheter le Château de Grancey à sa famille et va ainsi devenir propriétaire de la cuverie, ainsi que de 33 hectares sur Aloxe-Corton, dont 15 hectares de Grands Crus. Dans les années 1890, le phylloxéra faisant rage, l'insecte attaque surtout l'aligoté. C'est à ce moment que le domaine décide de planter du Chardonnay. Le Corton-Charlemagne voit le jour ! Toujours visionnaire et croyant à sa région viticole, la maison Louis Latour continue de grandir. En 1900, elle achète des Grands Crus en Côte de Nuits, sur les appellations de Romanée-Saint-Vivant et Chambertin. En parallèle, elle achète une forêt de chêne afin de garantir un approvisionnement en bois pour sa tonnellerie.
Petite originalité, ou signe de chance et de bonne étoile. En 1913, la maison Louis Latour va faire l'acquisition avec une autre famille d'une parcelle sur le Grand Cru Chevalier-Montrachet. Afin de savoir quelle famille va hériter de la meilleure moitié, un pile ou face sera lancé. La famille Louis Latour va gagner et récupérer la parcelle la plus convoitée. Suite à la première guerre mondiale, la maison Louis Latour va stopper toutes ses exportations de vins vers l'Allemagne. L'année 1931 va sonner la fin du phylloxéra. La pratique du greffage sur des portes-greffes américains devient à partir de cette date une pratique obligatoire pour éviter l'attaque de l'insecte. En 1970, la maison va s'installer au Clos Chameroy et construire une installation qui va recouvrir tous les besoins viticoles (tonnellerie, imprimerie, cuverie des blancs, chaînes d'embouteillage ainsi que d'expédition). En 1979, la Maison va s'installer en Ardèche afin d'exporter son savoir-faire sur le Chardonnay. Fort de son expérience en Ardèche, la maison va s'installer dans le Var et planter du Pinot Noir. Elle y crée le domaine de Valmoissine. En 1998, la maison Louis Latour intègre le Forum de l'Agriculture Raisonnée et Respectueuse de l'Environnement. Signe de son attachement pour son terroir et son respect de la nature. En 2003, Louis Latour fait l'achat de la maison Simonnet-Febvre réputée pour ses Chablis et ses Crémants de Bourgogne de grande qualité. Toujours avec la même soif d'agrandissement, la maison va acquerir en 2008 le domaine Henry Fessy et ses 70 hectares de vignes. La dernière grosse date sera la rénovation de la cuverie ainsi que du Château de Grancey entre 2011 et 2014.
De nos jours, la maison Louis Latour fait figure de négociant solide et de qualité en Bourgogne. Un respect de l'environnement, de l'Homme ainsi qu'une viticulture de grande qualité. Nos vins sont 100% en stock dans notre cave.
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